2024-10

こんにちは、近鉄奈良駅からほど近く、奈良公園や興福寺、奈良国立博物館にもアクセス便利な「PUBLIC HOUSE Ritz」のオーナーです！秋が本格的にやってきましたね。少し涼しくなって、お出かけ日和が続いていますが、紅葉はもう少し先かなと...

奈良公園のシンボルである「鹿」と、テキサス風メキシコ料理「Tex-Mex」の意外な共通点について、楽しい話をしようと思います。皆さん、きっと「どうやって鹿とTex-Mexを繋げるの？」って思っているかもしれませんが、ちょっと待ってください。...

こんにちは！奈良にあるPUBLIC HOUSE Ritzのオーナーです。44歳、あまり勉強は得意じゃないけど、テックスメックス料理には自信があります！今回も楽しいブログを書いてみたいと思います。3連休が終わり、皆さんどう過ごされたでしょうか...

奈良のテックスメックス料理店マスターが、テキーラや料理など日常を楽しく語るブログです。